CECINA FRITA

Para 4 personas
600 gramos de carne de cerdo
400 gramos de yuca
2 plátanos verdes
sal

Sancochar las yucas y los plátanos verdes. Luego se fríe la cecina en una sartén, se retira y se fríen los plátanos verdes y las yucas. Se sirve junto con las yucas y los plátanos.