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RECETAS | PLÁTANO ASADO

Registro: 13 de junio de 2011

| Ultima actualización: 06 de octubre de 2011

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    Plátano Ingrediente Principal
  • Para 4 personas
  • Tipo: Horneado y Horno de Barro

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Se colocan los plátanos (de preferencia plátano de seda) al horno bien caliente y se espera hasta que la cáscara se dore, e incluso, se queme. Sacamos del horno, partimos los plátanos en mitades y servimos. Se puede servir junto con cecina o queso fresco, aunque generalmente se come sólo.

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