SECO
(Sobre de Preparación Instantánea)

Alcanza para 4 porciones

Los sobres de deshidratado instantáneo PROVENZAL son elaborados eligiendo las mejores materias primas 100% naturales, sin ningún elemento artificial en su composición, y se preparan siguiendo los más estrictos estándares de calidad y sanidad.

Ingredientes
Culantro, ají escabeche, pimiento, zanahoria, cebolla, ajo, sal, comino, palillo y glutamato monosódico.

Preparación
En una cacerola mediana, calentar de 6 a 8 cucharadas de aceite; dorar 4 presas de pollo ó ½ Kg. de carne de res en trozos (agregar sal al gusto) Agregar 1 ¾ taza de agua fría y el contenido del sobre, mezclar bien.
Cocinar a fuego medio removiendo de vez en cuando hasta que la carne esté bien cocida, aproximadamente de 20 a 30 minutos.
Sirva con arroz, yuca o papa sancochada.